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饮食中心全面部署暑期各项服务保障任务

发布时间:2019-11-16 15:44:58
  [本站讯]6月29日,按照学校和后勤管理处关于做好暑期工作的要求,饮食管理服务中心召开暑假工作会议,全面部署暑期各项服务保障任务。
  会上,中心主任杨惠清通报了上半年工作情况,提出学校《关于进一步加强学生食堂工作的意见》,全面确定了学生食堂工作的指导思想、基本目标、基本原则、运行机制、配套政策、价格联动机制和监督评价、激励与问责机制,同时也对学生食堂工作提出了更高的要求,中心及各部门、各单位都能够认真落实学校文件精神,圆满完成了上半年各项工作,取得了较好的成绩。关于暑假工作安排,杨惠清强调各部门、各食堂要根据就餐情况合理安排好各校区假期值班食堂人员配置,假前全面做好员工安全教育及值班员工岗位培训;要努力满足师生假期生活需求,保障好少数民族学生饮食生活;要切实做好食品安全、消防安全、生产安全和防汛工作,杜绝事故发生,确保安全稳定,进一步提高服务水平。
  中心副主任、党支部书记徐健传达了学校和后勤暑假工作安排的文件精神和要求,就饮食管理服务中心暑假工作安排作了具体部署,确定了各校区暑假值班食堂:中心校区4号食堂(综合楼二层),洪家楼校区7号食堂,趵突泉校区2号食堂(杏园一层),千佛山校区舜园餐厅,兴隆山校区1号食堂(欣园),软件园校区1号食堂。同时,要求中心各部门在做好假期供餐保障任务的同时,组织完成食堂维修改造及设施设备检修、质量管理体系改进、伙食采购供应体系完善、员工招聘选用、教育培训和专题工作研讨等十个方面的重点工作。
  中心领导班子、各职能部门部长、各餐饮管理部主任及食堂主任共45名管理人员参加了会议。